- En l’esdeveniment s’ha fusionat els productes típics i vins de Bodegas Pinoso
“Bodegas Pinoso”, ha acollit una de les novetats de la Fira i Festes del Pinós 2023 baix la denominació “BenVinguda Sabor Pinoser”, que al costat de la Regidoria de Festes, han cuidat cada detall potenciant de manera excepcional el seu increïble entorn.
Des de la Regidoria de Festes, dirigida per Mª José Moya han volgut donar la benvinguda en gran, en un acte que ha combinat a la perfecció els productes estrela de la gastronomia pinosera, embotits, pipirrana, faseguras, perusas, tonyes
al costat dels nostres vins, en el qual han participat nombroses persones i integrants de diverses associacions amb sabor 100% pinosero.
Per al president de “Bodegas Pinoso”, Pepe Cerdà, “es tracta d’un lloc ideal per a un acte d’aquestes característiques amb una façana bonica i atractiva”, tal com ha explicat en declaracions a Radi el Pinós.
Per a la responsable de l’àrea, Mª José Moya la intenció era donar la benvinguda en gran fusionant els productes més típics del Pinós, amb els millors vins de “Bodegas Pinoso”.
Per la seua part l’alcalde del Pinós, Lázaro Azorín, s’ha dirigit als assistents per a brindar amb Vi blanc, per la Fira i Festes del Pinós i ha donat les gràcies a totes les persones que s’han implicat perquè l’acte es poguera desenvolupar.
El menú, que ha sigut molt ampli, estava compost per ametles (Frutos Secos El Mañán), Pipirrana elaborada per Pepi La Cabrioleta i Lolita Monzó, formatge (Valle Del Carche), Embotits (Rico i Espinosa), i (Carnisseria d’Espinosa), oli i pa (Almàssera Casa de la Arsenia i Panadería Maruja), Coca a la pala amb anxoves (Bar Casa de la Música), Empanadilla de creïlla i coca de verdura (Forn de la Chelo), com a entrants.
En lo que respecta al plat principal hamburguesa pinosera amb botifarra, i fasegures d’Ana (Alfonso Restaurante) i per als postres s’ha pogut degustar ensaïmada caramel·litzada amb nata (Bollería Montserrat), llunetes de vi (Pastas Caseras Concepción), perusas (Pastas Caseras Consuelito), Tonya i xocolate (Panadería Jesús, Pepita, Pepita La Cabrioleta i Lolita Monzó), vins de Bodegas Pinoso. Amb la col·laboració de Conchi Gandia i Vivero Azahar.
