La Bodega Cooperativa de Pinoso comenzó este jueves la campaña de vendimia de este año con excelentes previsiones. El equipo técnico de la entidad prevé que esta campaña sea un poco mejor que la del año 2017. Se espera que se cosechen unos 5.500.000 kg de uva, de los cuales 900.000 kg serían de blanca y el resto de uva tinta, y la variedad predominante sigue siendo Monastrell.

La sanidad de la uva es correcta para las fechas en las que estamos, si bien es cierto que en las zonas donde ha caído piedra la uva no es de buena calidad.

Según Javier García, técnico de la bodega, la vendimia no se ha retrasado, sino que está siguiendo las pautas de un año normal. Lo que ocurre es que llevamos varios años en que se adelantaba, y es fácil no recordar cuáles son las fechas normales para vendimiar.